Il suffit, selon le Zohar, d’attendre une heure.
Selon la halakha, on n’a pas besoin d’attendre.
En ce qui concerne les fromages durs, certains les considèrent comme des fromages vieillis et attendent six heures.
Le Steipeler avait posé la question à rav Kluft, lequel lui avait répondu que même le fromage jaune n’est pas considéré comme un fromage ancien.
Rav Elyachiv est ma‘hmir sur tous les fromages durs.
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