Dans le Simane שכא O"H seif טו et טז [ mishna berura s"k נז et סו ]
Il me semble avoir compris que même si la בלילה est רכה il faut tout de même changer l'ordre cad de mettre l'aliment avant le liquide.
D'autre part dans les Hagaot Ich Matsliah ils ramènent de faire ainsi pour une דייסה que l'on prépare dans une bouteille en secouant car c'est l'habitude de préparer ainsi.
Que pensez-vous de cela ?
Cela concerne-t-il le lait maternel en poudre ?
Il est permis de préparer un biberon à base de poudre de lait pendant Chabbat de la même façon que nous le préparons en semaine, car il n'est pas interdit de dissoudre de la poudre dans de l'eau.
Toutefois il faut verser cette poudre dans de l'eau tiède.
Sources et explications
Mélanger un liquide dans un aliment solide morcelé, s'il en résulte une mixtion plutôt liquide (בלילה רכה) c'est considéré comme un interdit derabane qui relève de l'interdit de pétrir (לש).
Mais si l'on inverse l'ordre de la préparation en versant le liquide en premier et l'aliment solide en dernier (si en semaine on fait le contraire), c'est permis, comme on le voit dans le Choul'han Arou'h (סימן שכא סעיף יד) et dans le Rama (סעיף טז שם).
Cependant le 'Hazon Ich (סי' נח סק"ט ד"ה ומיני וד"ה קנ"ו) précise qu'il s'agit d'une mixtion dans laquelle l'aliment solide a encore une consistance visible. Mais si l'élément solide est totalement dissout dans le liquide et n'a plus du tout de consistance visible, c'est considéré comme une mixture complètement liquide (בלילה נוזלית) qui n'est pas concernée par l'interdit de pétrir.
C'est pourquoi il autorise de mélanger dans de l'eau une poudre qui se dissout dans l'eau. Et tel est la position du Or'hot Chabbat (הקדמה לפרק ו).
Rav Chlomo Zalman Auerbach (שמירת שבת כהלכתה פרק ח הערה סט), Rav Bentzion Abba-Chaoul (אור לציון פרק לג ס"ח) et Rav Elyachiv (אשרי האיש פרק כט סי"ג) vont dans ce sens et autorisent de dissoudre de la poudre de lait pour préparer un biberon.
Néanmoins, les substituts actuels de lait maternels en poudre contiennent apparemment des compléments alimentaires et des vitamines qui n'ont pas été préalablement cuits, comme il est écrit dans le guide de la Cacherout du Badatz de la Eda Ha'haredit de Jérusalem, et donc il faut les préparer dans de l'eau tiède.
Pour préparer un biberon pendant Chabbat, vous versez de l'eau chaude dans un keli cheni puis vous la versez dans le biberon qui devient keli chelichi. Puis vous ajoutez de l'eau froide, puis vous pouvez ajouter la poudre de lait.
Il est permis de mesurer précisément la cuillère dosette à ras ainsi que mettre l'eau exactement au niveau de l'indicateur visuel.
Sources et explications
Il est permis de verser de l'eau froide dans un keli cheni d'eau chaude (משנה ברורה סימן שיח סקפ"א).
Il faut verser la poudre de lait dans un keli chelichi car les substituts de lait maternel aujourd'hui peuvent contenir des vitamines et des compléments alimentaires qui n'ont pas été cuits préalablement.
Il est permis de mesurer la quantité d'eau et de poudre pour un bébé.
En effet il est permis de mesurer quelque chose pour les besoins d'un malade (שולחן ערוך סימן שו סעיף ז) et les besoins d'un bébé sont comparables à ceux d'un malade (חולה שאין בו סכנה) comme l'écrit le Rama (סימן רעו סעיף א). C'est pourquoi il est permis de préparer un biberon selon les mesures affichées sur le biberon comme il est écrit dans le Or letzion (פרק כה ס"ב).
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