Le soir du seder, nous devons manger trois kazeitim ou selon certains cinq.
Il y a le kazaït mitsva (le premier), puis le korekh, puis l'afikoman.
Selon certaines opinions il faudra consommer deux kazeitim au lieu d'un lors de la brakha (le premier)
(Shoul'han Aroukh o"h §475, 1) et encore deux pour l'afikoman
(Ba'h §477), résultat on avale 5 kazeitim qui sont souvent mesurés selon "l'inquiétude" du
Noda Biyehouda (Tsla'h Psa'him 116b) (voir aussi shout 'Hatam Sofer o"h §127) qui double le volume du zaït.
Bref, ça fait peut-être DIX fois le volume demandé par la Torah!
Et si on comptabilise les deux soirs, on doit avaler VINGT kazeitim!!!
Voilà d'où viennent les problèmes digestifs à Pessa'h :)
Pour savoir comment mesurer un kazaït, il faut d'abord savoir quel kazaït on vise, il y a plusieurs avis.
Si vous n'êtes pas au gramme près, vous prenez 29 grammes de matsa pour un kazaït et vous êtes (relativement) tranquille (au niveau halakhique, pas digestif).
Le shiour de kazaït est en réalité un VOLUME (voir ce que j'ai écrit ici:
http://techouvot.com/kazait_volume_ou_poids_et_questions_de_pessah-vp44193.html#44193 ), mais pour la matsa (et pas mal d'autres aliments) on peut considérer 29 grammes en étant légèrement le'houmra.
Si vous ne connaissez pas le poids de votre paquet de matsot (pour pouvoir vous faire une idée de celui de chaque matsa), s'il s'agît de matsot Yad (à la main), il y a une règle de
Rav Rottenberg (père, z"l): utilisez la taille de votre main, placez-la à plat sur la matsa et "coupez" tout autour, vous obtiendrez votre kazaït.
Bien sûr, il y a différentes épaisseurs de matsot, mais c'est approximatif.
Il y a aussi différentes tailles de mains.