1: LeBion'a rien à voir avec le Kasher.
Nous l'avons déjà dit ici, la mention"Bio"ne constituepasune certification Kasher.
2: On laisse ici la parole aux Techouvonautes végétariens... Leurs avis seront les bienvenus.
Pour votre amie, est-ce un végétarisme par indisposition, ou par pure conviction ?
3: Là vous avez répondu à votre question 2, puisqu'apparement votre amie est disposée à goûter à la viande ou à la volaille.
Il n'y a pas deshiour(quantité minimale) pour la viande qu'il est d'usage d'avoir à table pour les repas de Chabatt.
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