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plaques vitro céramique Halavi/Bassari

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Yoann_92
Messages: 42
Bonsoir a t on le droit de mettre une casserole à lait sur une plaque vitro céramique oú l'on fait pose également des casseroles à viande ?
Par avance merci de votre réponse

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Rav Yossef Loria
Messages: 731
Sur une plaque à induction qui reste froide entre la cuisson des différents plats, c'est permis seulement après avoir retiré les résidus visibles à l'oeil nu. Mais pour une plaque vitro céramique qui est bouillante pendant et après la cuisson, ceci est toujours permis. Ceci est semblable à une gazinière du fait que les éventuels résidus sont immédiatement brûlés. Seul le Rav Shterenboukh chlita dans Techouvot Vehanhagot nécessite deux plaques distinctes, mais l'avis majoritaire est plus permissif.
Yoann_92
Messages: 42
Merci de votre réponse

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