Au rayon cachère d'un centre commercial, j'ai remarqué deux logos sur des emballages de salades cuisinées. L'un est une surveillance rabbinique; mais l'autre est un logo que j'ai aussi retrouvé sur des paquets de viande d'un rayon non cachère, paquets sur lesquels il était marqué "le n°1 du 'halal", ou un slogan du genre. Je suis très perplexe...
De tels cas de figure sont-il normaux dans l'industrie alimentaire ?
Réalité. Le Sho'het a le droit de s'interrompre après la Bra'ha pour dire "Bismila", et ce n'est pas considéré un Hefsek (cf.Simla 'Hadasha).Beaucoup de Che'hitoth sont alors conformes pour les deux communautés.
Celle ne portant pas l'estampille "Kasher" est celle disqualifiée par le Rabbinat.
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