Bonjour
je ne sais pas si ma réponse est vraiment pertinente, si les questions relatives à la mémoire vous intéressent toujours, voici quelques pistes autres que celles du monde de la Thora.
Chapitre 4 du Phèdre de Platon : concerne l'invention de l'écriture comme système mnémotechnique. Socrate ne parle pas en son nom, mais rapporte un « on dit » relatant une conversation entre Thot et Toutmes (Thot Mes né de Thot ?) au sujet des avantages et risques liés à l'invention de l'écriture, vous pouvez trouver divers commentaires de ce textes sur le net.
De Frances Yates, « L'art de la mémoire » . Ici un commentaire sur cet ouvrage :
http://www.maulpoix.net/memoire.html
La présentation de Simonide (au début) y est cependant un peu lacunaire.
Dans la Thora, il est question de mémoire (souvenir, garde ) dès Adam.
Mais je pense que pour ce qui concerne votre propos vous pouvez vous concentrer sur la sortie d'Egypte, jusqu'à l'affaire du veau d'or.
Bonnes lectures.