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Les conserves de legume de magasins non cachers

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pchetrit
Messages: 35
Y-a t-il un probleme de cacherout sur les boites de conserves ne contenant que des legumes (maïs, champignons, petit-poix, haricots verts, tomates pelees ...) ?
Si oui, quelles marques sont autorisées ?
Rav Wolff
Messages: 833
Certaines personnes, en s’appuyant sur le Maritatz (cf. Min‘hath Yits‘haq), consomment tous les légumes en conserve s’il n’y a pas de risque de contamination croisée avec d’autres produits interdits, comme des plats cuisinés…
Les dérivés et sous-produits de la tomate sont manufacturés à l’heure actuelle dans des sites conditionnant des dérivés de viandes (bolognaises…). Il existe par conséquent un risque de contamination de tous ces produits par retour de vapeurs.
Les champignons « Royal Champignon » sont manufacturés dans une usine qui ne fabrique pas autre chose. Il en en est de même pour le maïs blanc de « Géant vert » qui est mangeable cru.
pchetrit
Messages: 35
Comment savoir quelles sont les conserves sur lesquelles il y a des risques ?
Il nous faudrait une liste exhaustive (petits poix, haricots verts, tomates concassées ...) !!!
Rav Wolff
Messages: 833
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Frederic nataf
Messages: 40
Rav Wolff

Savez vous QuelsHeksherim en Fance s'appuient sur l'avis du rav Moche feinstein permettant Bishoul akum pour les produits industriels?
Haim Nataf
juif
Messages: 72
[quote="Rav Wolff"]Certaines personnes, en s’appuyant sur le [i]Maritatz[/i] (cf. [i]Min‘hath Yits‘haq[/i]), consomment tous les légumes en conserve s’il n’y a pas de risque de contamination croisée avec d’autres produits interdits, comme des plats cuisinés…
Les dérivés et sous-produits de la tomate sont manufacturés à l’heure actuelle dans des sites conditionnant des dérivés de viandes (bolognaises…). Il existe par conséquent un risque de contamination de tous ces produits par retour de vapeurs.
Les champignons « Royal Champignon » sont manufacturés dans une usine qui ne fabrique pas autre chose. Il en en est de même pour le maïs blanc de « Géant vert » qui est mangeable cru.[/quote]


Y a t il un probleme de tolaim au sujet des "champignon de paris"? On m'a parlé de la rabbanite klapich qui disait ca.
Rav Wolff
Messages: 833
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