Bonjour,
Le four où je cuit mes halot est bassari. Je le pyrolyse de temps en temps mais pas sytématiquement...
Quel est le statut d'une halla cuite dans mon four, 24 ou 48h après avoir cuit de la viande en notant bien que le four n'est pas vraiment sale (pas de particules bassari visibles dans le four mais pas non plus complètement nettoyé) ?
Est ce que je peu manger ma halla le dimanche, avec du lait, voire le tremper dedans pour en faire du pain perdu.
Je précise que ce pain là n'a pas "séjourné" sur la table bassari, de chabbat.
Egalement, y a-t-il une différence akchénaze/séfarade sur ce sujet ?
Merci d'avance pour vos réponses.
Si le four est propre (même non pyrolysé) et est resté 24 heures sans être chauffé, le pain cuit sera Parvé, même pour les Ashkenazim.
Par contre, la plaque sur laquelle le pain sera cuit aura les mêmes conditions pour les Sefaradim mais devra être uniquement Parvé pour les Ashkenazim.
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