http://fr.wikipedia.org/wiki/Barbe_%C3%A0_papa
Le sucre ne semble pas etre un probleme.
il faut verifier le colorant.
Il reste le ptobleme de "bishul akum ".
C'est du sucre (donc sans problème),mais il vient sous une nouvelle forme.
Citation:
Des résistances électriques installées à la périphérie du cône font fondre le sucre.
cela atteint la chaleur de 45°C ou pas.
kol touv.
