J'ai entendu parler cette année d'une possibilité d'utiliser le lave vaisselle à Pessah : en le nettoyant bien puis en le faisant tourner au moins 2 fois à haute température, soit 60 °.
Ma question : si cette méthode est valable pour le lave vaisselle, pourquoi ne l'est-elle pas pour d'autres ustensiles en inox par exemple, qui implique une "agala" donc à éboullanter entièrement le kéli pour qu'il redevienne neutre. ??
Merci pour votre réponse.
2ème question : Pour ceux qui craindraient d'utiliser le lave vaisselle en le cachérisant comme conseillé ci-dessus, pourrions-nous cependant, à la fin de la Fête de Pessah, utiliser le lave vaisselle (déjà propre avant Pessah) pour laver toute la vaisselle utilisée pendant Pessah en sachant que cette vaisselle ne sera utilisée qu'un an après ? Merci pour votre réponse.
Bedererech limoud ava lo lemaasse.
Une des regles de la kasherisation utilisee beshaat hadhak est kebolo kah polto. (A la temperature de l'absortion sera la kasherisation)
Comme vous le dites l'absorbtion du lave vaisselle a eu lieu a 60degres et d'aucune facon a une autre temperature.donc dans certains cas il est envisageable de le casherise a cette temperature.
par contre les ustensiles en inox ont pu contenir des mets jusqu'a 100 degres .
il est donc impossible de les casherise a moins de 100 degres
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