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Poissons et produits lactés

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fureteur
Messages: 123
Est-il permis de cuire et de consommer du poisson avec des produits lactés (lait, beurre, fromage…) ?
Jacques Kohn ZAL
Messages: 2766
Le Choul‘han ‘aroukh (Yoré dé‘a 87, 3) affirme qu’il n’y a pas d’interdiction, même miderabbanan, de consommer du poisson avec des produits lactés.
Certaines autorités estimaient cependant qu’il valait mieux, pour des raisons d’hygiène, s’abstenir de tels mélanges.
Selon le Maguèn Avraham (Ora‘h ‘hayim 173), il n’y a plus lieu aujourd’hui de tenir compte de cette réticence.
Cette opinion n’est pas partagée par rav ‘Ovadia Yossef, qui recommande d’éviter ces mélanges, tout en respectant la pratique contraire en honneur chez ceux qui n’ont pas un tel minhag.
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