cher rav
quel est la regle attendre 3 heures ou 6 heures apres la viande pour prendre du laitage ?
si on a attendu 5 heures apres la viande est - ce grave ?
merci
Chacun doit suivre le Minhag de ses parents, ou de sa communauté si ses parents ne lui ont pas transmis de Minhag.
Pour les communautés de Minhag Sefarad, et est-européenes, c'est 6 heures d'attente.
Pour les communautés de Minhag "Yéke", Aschkenaz allemand, alsacien ou suisse, c'est 3 heures d'attente. Il y a aussi ceux qui attendent 5 heures et un peu plus.
Il existe aussi un Minhag d'une heure (en Hollande), mais peu fréquent.
C'est parce que la Torah a été particulièrement sévère pour le mélange lacté-carné que nos sages ont décidé d'être eux aussi sévères.
Nous devons faire, nous aussi, faire des efforts de sévérité dans ce domaine.
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