Vous avez écrit pour la farine de seigle celle ci du fait de sa basse qualité en gout les industriels utilisent des "agents de traitement de la farine" qui peuvent provenir de matieres animales. Quand dans un supermarché nous sommes munis de notre liste de produits autorisé+liste des edulcorant conservateur (traduit par liste des E car E471,E221 etc..) quand nous consultons ces listes et qu'un produit que l'on voit ne contient rien de "Assour" pouvons nous le prendre ou pas si vous souhaitez des exemple j'ai exactement à ce jour quatre composition de biscuit et une créme dessert au chocolat, ou par rapport a la liste il n'y a rien a premiere vue d'interdit.Pour une des composition j'ai telephoné au centre client qui m'ont repondu pouvons nous nous appuyer sur leur affirmation quand on demande " y a t il des agents de traitements de la farine",par exemple et qu'ils nous repondent aucunes peut on leur faire confiance??
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