La cérémonie dessivlonoth,déjà connues à l'époque talmudique (voir notammentKetouboth73b) consiste en la remise mutuelle de cadeaux entre le fiancé et la fiancée dans les jours qui précédent la cérémonie nuptiale. Les fiancés se remettent mutuellement des cadeaux consacrés par l'usage, parmi lesquels des livres de prières et autres objets rituels.
L'usage en a été préservé dans les familles d'origine alsacienne.
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