Les boissons et yaourts fabriqués à partir de soja nécessitent une surveillance rabinnique car il faut connaître l'origine des ferments et des eventuels émulsifiants ajoutés. Néammoins la plupart de ces usines sont certifiées Casher à l'année.
La plupart des marques de frites congelés sont formellement interdites sans Hercher. Il est particulièrement difficile d'obtenir un tank d'huile concrète Casher avec une surveillance sur le transport et un tank dédié au Casher!
Moi même j'essaie depuis plusieurs mois de mettre en place une logistique pareille pour essayer de réussir !
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