Citation:
Est il permis de couper une viande non cacherise ? ( cacherout du couteau. Sang qui sort .. )
A froid, oui.
Il suffira de rincer le couteau.
Et pour ce qui est du sang qui sort, vous pourriez deviner par vous-même que le morceau de viande que vous voyez en boucherie a déjà été coupé (et n’avait pas cette taille/forme) à l’origine.
Pensez aussi au couteau du Sho’het…
Voyez encore
Shoul’han Aroukh (Y’’D §X, 2 et 3) et Nossei Kélim (ad loc).
