Comment cachériser ma plata pour Pessah ? J'ai lu qu'il faut la recouvrir de papier aluminium, mais ça risque de brûler. D'habitude je la fait chauffer pendant une heure et je la nettoie avec un produit ménager israélien très dégraissant.
Selon Rav Tsvi Cohen dans hilh'ot hagalat kélim, deux façons sont proposées pour cachériser la plata de Chabat:
1. la nettoyer avec des détergents et la laisser chauffer plusieurs heures.
2. la nettoyer avec des détergents et la recouvrir de papier aluminium.
Selon Yalkout Yossef: On la nettoie bien puis on verse de l'eau bouillante.
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