Chalom
Une petite précision.
Quand le Rav dit que tout devient Béssari, c'est uniquement s'il reste une grande quantité de viande sur la vaisselle. Parce que si les assiettes étaient à peu près propres et que la quantité d'eau qui se trouve dans la machine est 60 fois supérieure à la quantité de viande qui pourrait s'y trouver, même s'il n'y avait pas de produit, la vaisselle reste Parvé.
Cf
http://www.torahacademy.fr/lave-vaisselle-pour-double-usage
Kol touv.