Je ne pense pas qu'il y ait une difference entre ashkenazim et sefaradim à ce sujet.
Certains permettent le vin pasteurisé à 85°C (mefustar) et certains permettent le mevushal (100°C).
D'autres demandent en vertu de la halacha qui stipule qu'il doit y avoir une diminution du liquide par évaporation (or ce bishul s'effectue en circuit fermé et empêche cette diminution) que les tuyaux aient des trous pour permettre l'évaporation. Ceci est mentionné mais je ne me rappelle plus sous quelle terminologie.
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
