Nous voyons apparaitre chez nos poissonniers une "nouvelle" espèce de poisson: le Pangasius, de prix très abordable et souvent vendu en filet.
Je tiens juste à préciser que ce poisson N'A PAS D'ECAILLES.
Ce poisson est également connu sous les appellations de « poisson-chat du Mékong » et « silure-requin ».
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