J'ai acheté récemment dans une épicerie cacher, un paquet de chocolats Mars.
Il est bien précisé sur l'emballage que ces Mars ont été fabriqués en France et un autocollant KLBD (Cacher Beth-din de Londres) y est juste apposé (et non pas imprimé sur l'emballage comme c'est le cas à Londres) ce que je trouve assez bizarre.
En effet, ce produit acheté dans une épicerie cacher, a exactement le même numéro d'emballage, numéro et lieu de fabrication (En France) que les Mars que l'on peut trouver dans n'importe quel supermarché.
Je m'interroge donc sur la réelle cacherout de ce produit. S'il ne l'est pas, je trouve inadmissible que l'on se permette de coller un simple autocollant disant que ce produit est sous la surveillance du Beth Din de Londres.
Pourriez vous m'éclairer s'il vous plaît ?
Effectivement il peut s'agir d'un produit kasher certifié, ou d'un produit non conforme.
Si c'est le cas, vous pouvez le signaler au London Beth Din, qui dispose de son site et a créé son appli pour smartphones.
J'ai envoyé un mail au Beth -Din de Londres et voici la réponse, disant que (aussi étonnant soit-il) la production française de Mars est bien sous leur surveillance.
Message:
"Dear Rebecca
Mars made in France is KLBD Certified Dairy but it is not chalav yisrael.
Kind regards
Food Technologist - Kashrut Division - London Beth Din"
Dans ce cas, comment se fait-il que ce produit ne soit sur aucune liste française de produits cacher ?
Oui mais dans les supermarchés, aucune certification (OU ou K) n'est apposée sur ces produits et ils sont absents des listes. Comment un consommateur pourrait-il être en mesure de le savoir ?
La raison pour laquelle vous ne trouverez pas ce produit dans la liste du BDP est simplement que ce dernier n'autorise pas le lactosérum. Ce produit étant autorisé par le LBD.
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