Cher Manghozt,
votre question est concise, mais tout à fait passionante! Je n'avais jamais réfléchi que la quasi-totalité des mystiques étaient des hommes, et je me demande bien pourquoi. Il y a eu des femmes instruites dans la religion, pourquoi pas des mekoubalot ?
Je pense bien encore à un cas, celui de la "maiden of ludmir" :
http://www.ucpress.edu/books/pages/9565.html
Avec la fille du Baal Chem Tov, cela fait deux exemples provenant des cercles 'hassidiques, mais cela fait peu lorsque l'on pense à l'antinomianisme dont ce mouvement (et le mysticisme en général) est capable de faire preuve...