J ai achete du chocolat valrhona 70% guanaja en paquet de 1kg directement a l usine il etait sur la liste est il cacher? J en ai une grande quantite est ce que je peux l utiliser? J ai pose la question il y a quelques mois deja et je ne trouve pas la reponse merci de me repondre car je voudrais l utiliser c est du chocolat noir en petits palets ovales
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