Bonjour
A: Si je cuisine une sauce-tomate dans une casserole "viande" pour le repas du soir, puis-je utiliser cette même sauce le lendemain pour garnir mes pâtes au fromage ?
B: Peut-on utiliser un même récipient en verre transparent
pour le lait ET pour la viande (séparément, bien-sûr) ?
A: J'ai le droit, si je cuisine une sauce-tomate dans une casserole "viande" pour le repas du soir, d'utiliser cette même sauce pour manger mes pâtes au fromage.
B: Il faut éviter d'utiliser une vaisselle en verre transparent pour le lait ainsi que pour la viande.
Même d'après le Rem, ce que je n'ai pas le droit de faire c'est de les cuire dans une casserole de viande. Mais j'aurais le droit de mettre du fromage sur la quantité restante.
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