Ma fille seule à la maison a mangé des pâtes avec du gruyère râpé.
Elle a bien utilisé une assiette halavi, mais a pris des couverts en inox bassari.
Puis-je les cachériser ?
Oui.
Mais si le fromage n'a été chauffé que indirectement, par la chaleur des pâtes dans l'assiette, et que les pâtes n'ont pas été cuites avec un ingrédient h'alavi, vous n'avez rien à cachériser. Laver correctement les couverts à l'eau tiède et au détergent suffit.
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