WHISKY

C'EST QUOI LE DIN POUR LE WHISKY?
J'AI ENTENDU QUE LA PLUS PART SON CONSERVÉ DANS DES TONEAUX QUI GARDEN NORMALMENT DU VIN...

EDRADOUR savanna grand arome GLENGOYNE 10 TOMINTOUL 12
OBAN 14 Glengoyne 10 y 1994 Rum Finish 61.9% TALISKER 10 years
OBAN 20 Y 57,9% BOURBON BARREL GLEN GARIOCH 8 TALISKER 25 (years)
OLD GRANDAD GLEN GARIOCH 10 TALISKER 30 (years) 2007
OLD WELLER GLEN GARIOCH 12 TAMDHU DISTILLER'S
OLD CROW GLEN KEITH 10 TAMDHU 18 y
AUCHENTOSHAN select GLENLIVET 15 French oak cask TAMDHU 8 y macphail
AUCHENTOSHAN 10 Y 43% t.d GLENLIVET 16 nadura LOCH DHU 10
AUCHENTOSHAN 10 Y 40% t.d GLEN MORAY classic LONGMORN 1970 gordon&MP
AUCHENTOSHAN 12 Y 43% GLEN MORAY 12, 16 (years) LINKWOOD 1990 signatory
AUCHENTOSHAN 16 y 53,7% GLENMORANGIE 10 y old LINKWOOD 1989 gordon&MP
AUCHENTOSHAN 40 y 41,6% GLENMORANGIE 10 y old original LAPHROAIG 2000 signatory 59,8 %
INCHMURRIN 12y 40% GLENFIDDICH 12y special reserve oak LAPHROAIG 15y 1991 signatory
INCHMURRIN 1989 signatory GLENFIDDICH 21 y GRAN RESERVA MAKER'S MARK
ISLE OF JURA 10 y 40% GLENFIDDICH 32 y VINTAGE 1974 KNOB CREEK
ISLE OF JURA 16 y 40% GLENKINCHIE 10 (years) KNOCKANDO 12
BOWMORE 8 y GLENKINCHIE 12 (years) KNOCKANDO 18
BOWMORE 12 y GLENROTHES 7 bourbon barrel SEAGRAMS SEVEN CROWN (7)
BOWMORE cask strength GLENROTHES 8 SEAGRAM VO
BOOKERS GLENROTHES 1990 rum finish SPEYBURN 10
BUSHMILLS original JACK DANIEL'S black label SCAPA 12
BASIL HAYDEN GRANT'S family reserve SCAPA 14
BAKERS GRANT'S ale cask SCAPA 25
BALVENIE 15 y (Single barrel) GRANT'S premium 12 PADDY
BALVENIE 17 y new wood 40% HIGHLAND PARK 12 FAMOUS GROUSE
BALLANTINE'S finest 40% HIGHLAND PARK 15 CAOL ILA 8
BALLANTINE'S original character HIGHLAND PARK 21 CAOL ILA 12
BENRIACH 40% WISERS CAOL ILA 18
BENRIACH 10 curiositas 46% WHITE HORSE CAOL ILA cask strength
BENRIACH authenticus 21y 46% WILD TURKEY CUTTY SARK
BENRIACH 1980 virgin oak 46 % TULLIBARDINE 10 CANADIAN CLUB (REGULAR)
J&B TULLIBARDINE 12 y 1993 CARDHU 12
JIM BEAM TULLIBARDINE 1994 connoisseur's CROWN ROYAL
JOHNNIE WALKER Red label TULLAMORE DEW standard blend ROB ROY
GLEN ORD 8 Y 40% TULLAMORE DEW HERITAGE ROYAL LOCHNAGAR 12

j'ai vu que sur la liste du consistoire il est écrit qu'il faut que le whisky porte la mention "distilled from grain" ou "pure grain" en plus de la mise en bouteille dans certains pays.
Or sur aucun whisky il n'y a cette mention, pas même sur le J&B qui est servi par la plupart des traiteurs kasher ou le Chivas ou encore le Black Label, Johnny Walker ... bien qu'ils soient mis en bouteille dans les pays autorisés par la liste.
Cette mention est réellement indispensable?

Vous avez tout à fait raison. Il faut que le whisky porte la mention"blended scotch whisky"ou bien "single malt scotch whisky".

Certains whisky d'Irlande sont également autorisés.

Les whisky français et japonais ne sont pas autorisés.

Pourim saméah !

Voir détails dans le site KWL:
http://www.kosherliquorlist.com/index.php?cPath=3