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Shirataki, ou nouilles de konjac

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neth
Messages: 6
Il est marqué de partout que ce produit correspond à une alimentation casher.

Composition: eau,farine de konjac et E526
C'est comme des pâtes, mais sans calories.
Si quelqu'un peut m'aider ce serait super.

Plus d'infos ici:

http://duduche.unblog.fr/les-aliments-du-regime-protal-du-dr-dukan-regime-dukan-maigrir/le-konjac-cest-quoi/

Chavoua tov.
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Messages: 553
Que signifie "marqué de partout", et quelle valeur cela peut-il bien avoir ?

Qui est réellement en mesure de dire si cela "correspond à une alimentation casher" ?

De plus, on y lit que "le konnyaku est souvent coloré par l'ajout d'algue".
Cela laisse donc la possibilité qu'il soit aussi coloré par d'autres moyens,
comme par exemple l'encre de seiche ou par des colorants non-certifiés.
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