Faire couler du sang représente une interdiction de la Torah dérivée de l’interdiction de tuer, car la Torah considère le sang comme la vitalité. (Choulhan Aroukh, 328, 48. L'interdiction se nomme 'hovel, ou netilat nechama. Le Rambam l'interdit à cause de presser, et le Rachba à cause de Tsovéa)
Il convient de faire connaitre à tous cette interdiction car de nombreuses personnes agissent de la sorte sans avoir conscience de la gravité de cet acte.(Michna beroura, 316, 30: Ben ich Hai, Vaéra, 12)
Il est aussi prohibé de gratter un bouton ou une blessure de crainte de faire couler du sang . (Maguen Avraam, 328, 34: Michna beroura, 316, 30) Il est de même défendu de sucer une plaie ou d’aspirer du sang qui coule entre les dents .
Par contre, il est permis de sortir le pue d'un bouton, car ceci permet la guérison de ce bouton, (Choulhan Aroukh, 328, 28) mais cette permission s'applique seulement si il est certain que du sang ne sortira pas également. C'est pourquoi, il est recommandé de le faire par un non Juif. (Michna beroura, 328, 87).
Il est aussi permis de retirer une croûte. (Choulhan Aroukh, 328, 22)